Es ist die "Tafel" im Restaurant "ZUM GRÜNEN BAUM", die von Tisch zu Tisch geht. Die ständig Neues, Wunderbares, Besonderes zu bieten hat. Ein paar Austern "Fines de Claires" vorab, danach der Loup de Mer für Zwei. Ein Glas Pinot Blanc? Oder heute einmal die Miesmuscheln "Marinière", danach eine Kalbshaxe „à la Bourgeoise“. Dazu einen Rouge. Darf es eine Bouillabaisse de Daurade sein oder eine Rinderzungen-Vinaigrette? Heute einfach mal die Blutwurst (Boudin) "Berliner Art", denn morgen ist der Jambon en Croûte (Knochenschinken) dran. Oder eine Kalbsleber, das Stubenkücken, das Entrecôte mit Pfeffersauce, der Kalbskopf "Ravigotte" und die Froschschenkel – alles zwischen 15,50 € und 18,50 €.

Die "Tafel" hat Vieles für jeden Geschmack und jede Essens-Laune. Natürlich gibt es auch das geliebte Mittagsmenü für ganze 8,90 €. Mit Suppe oder Salat, natürlich mit verschiedenen Baguette-Sorten, danach täglich ein anderes gutes Gericht: deftig die Krautwickel und die Schweinehaxe, fein der Lachs oder Confit de Canard, raffiniert ein Boeuf Bourguignon oder locker und leicht einen schönen Fisch – immer am Freitag – für 8,90 €!

Dass es natürlich auch eine Speisekarte gibt, ist klar. Und wir erfüllen natürlich alle Wünsche für größere Gruppen zu allen schönen Anlässen: sei es zu einem „Runden“ Geburtstag, zur Jubiläumsfeier, zu einer "Goldenen" Hochzeit oder einer Taufe, aber auch anlässlich einer Tagung oder einer Mitarbeiterbesprechung, die Räumlichkeiten auch mit technischer Ausstattung sind im Restaurant "ZUM GRÜNEN BAUM" – wie alles – einfach gut!